Aubrac, terre d'auvergne.

L’Aubrac, pour moi terre d’auvergne avec ses couteaux laguioles et son plat fétiche l’aligot dont il ne sera nullement question ici (même si Laguiole est nommé pour sa fourme), permet, aujourd’hui, la sortie d’un beau livre intitulé «  AUBRAC  Des racines et des hommes» dont l’édition est vraiment soignée et ne dépareillera pas vos étagères ou véritable bibliothèque…

De très belles photographies sont données, plus de 600 en vérité, soutenues par un texte clair, net et précis (à moins que ce ne soit l’inverse…) qui prête à la rêverie  : c’était le bon temps, Monsieur.

Rien que par les 3 fenêtres de la couverture ouvrant sur la campagne, le labeur et la foire aux bestiaux, ce livre est une invite à un voyage que, peut-être, il nous sera à l’avenir impossible de refaire ou plutôt nous ne pourrons y retrouver, revoir les même choses, attitudes puisqu’il s’agit de revisiter la vie des paysans dans les années soixante  ; c’est là une des grandes force de la photographie témoignage d’un temps présent passé.

Mais oserais-je avouer mon intérêt sur les chapitre dédié à la fête du cochon où tout est dit ou encore cette visite de l’Aubrac sur Paris

J’avoue avoir pris plaisir à le toucher, tourner les pages, lire et… regarder ces images …

Un plus  : un flash-code porté sur le marque-page joint permet l’accès à une vidéo d’époque.

Alors pourquoi s’en priver  ?

AUBRAC Des Racines et des hommes
Auteur  : Jean-Dominique Lajoux
Editeur  : Delachaux et Niestlé
336 pages – 45€ (cela les vaut…)

Jean Claude Barousse.

Pour en savoir plus sur l'auteur de cette rubrique Chronique Site :www.jcbarousse.fr E-mail : jcbarousseATfree.fr(remplacer AT par @)

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